烹饪艺术家俱乐部主席Caleb Landis是去年12月酒店管理专业的毕业生，目前就读于UA教育专业，他在去年的冰节上雕刻。他将于周二参加比赛。
每年的这个时候，很难在校园周围的冰雪中看到任何美丽，但阿克伦大学冰节的参加者可能会在阿克伦大学才华横溢的学生和校友建造的冰杰作中找到治愈冬季忧郁的方法。
亚利桑那大学冰雕节是由亚利桑那大学烹饪艺术家俱乐部赞助的年度活动，为在校学生和校友提供了展示雕刻技能的机会。今年的音乐节将于1月20日（周二）上午10点至下午2点在Buchtel Common的学生会外和星巴克附近的学生会内举行。
校友加布里埃尔·哈奇在早期的UA冰展上雕刻蔬菜雕塑。
亚伦·科斯蒂克（Aaron Costic）是美国国家冰雕协会（NICA）认证的雕刻大师，也是2006年奥运会冰雕金牌得主，他将展示Zippy的雕像和一座10块的雕塑，以纪念新命名的应用科学与技术学院。Costic还将推出受欢迎的冰王座，学生和游客可以爬到上面自拍。
上午11点45分，两轮速雕比赛开始，校友肯·迪德里克、肖恩·埃克哈特和安迪·扎马吉亚斯将争夺与科斯蒂克正面交锋的机会。
准备好上冰面了
在整个节日期间，包括John Dreslinski， Ali Hall, Dan Johnson, Caleb Landis, George Niemoeller, Alyson Smith， Lisa Thompson和Disrea Wright在内的学生和校友将雕刻户外冰博物馆的材料。他们将竞争第一到第三名的荣誉，由UA校友雕刻师评判和选择。此外，UA的校友和朋友玛琳·图特将颁发图特选择奖。
厨师理查德·阿尔福德，名誉副教授，将主持速度雕刻比赛。与此同时，蔬菜雕刻师胡安妮塔·巴格利、布兰登·哈特尔、麦肯齐·琼斯、妮可·莫恩、克劳迪娅·梅尔卡多、莎拉·斯派塞和丹·华莱士将把茄子、瓜、萝卜和其他水果和蔬菜雕刻成艺术品。阿尔福德将展示一个盐面团模型示范，并让与会者有机会制作自己的盐面团雕塑。
对于许多亚利桑那大学的学生和毕业生来说，雕刻冰和蔬菜不仅仅是一种有趣的爱好。在很多情况下，用一块冰雕刻出杰作的能力足以让他们在酒店管理领域占据上风。根据酒店管理项目教授兼首席教师Jamal Feerasta博士的说法，烹饪艺术家俱乐部等活动为学生提供了在该领域备受追捧的实践经验。
菲拉斯塔说：“整个行业都在焦急地等待着我们的毕业生。
故事,詹妮弗·迪克森
媒体联系：丹尼斯·亨利，330-972-6477或henryd@uakron.edu。